Броколи със синьо сирене

Продукти:

1 пакет замразени броколи
150 гр. синьо сирене
 50 гр. настърган кашкавал за заливка

Начин на приготвяне:

Броколите се изваждат от фризера и директно се изсипват в глинен или йенски съд. Поставят се в предварително загрята на 180-200 гр. фурна и се оставят там докато се разтопят и пуснат сос. След това се добавя настърганото сирене и се връща обратно във фруната за около 15 мин. Приблизително толкова време е необходимо на синьото сирене, за да се разтопи и превърне в хомогенна смес. В получения сос, броколите трябва да поврят за около 5-10 мин, след което се заливат с настърган кашкавал и се оставят да се запечат.
Време за приготвяне: 40 мин.
Поднасят се като топло предястие, украсени със свежа, зелена подправка.


P.S. По желание можете да добавите някакво филе или шунка (слагат се малко след синьото сирене)