събота, 18 февруари 2012 г.

Средиземноморска салата

Продукти за 6 порции:

100 гр. лоло росо
100 гр. лоло верде
100 гр. рукола
100 гр. пушена сьомга
100 гр.сварени скариди
100 гр. сушени домати
За дресинга: 1 ч.л. мед, 4 с.л. балсамов оцет, 2 с.л. зехтин и сол на вкус.

Начин на приготвяне:

Листата се измиват добре и се накъсват. Добавят се нарязаната сьомга и скаридите, заедно с предварително нарязаните домати. Заливат се с медения дресинг.
За разкош може да сервирате в предварително изпечена пармезанова кошница :)


Няма коментари:

Публикуване на коментар